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三升体育投注:时隔半年!这只深夜才有的宁海中山楼烧饼又回来了!

  • 产品描述:“我是中山楼大饼,我回来了!”摊主师傅在公号留言,在这个对于他来说的异乡,宁波当地的在宁海公号是他“外家人”般的存在。数年前的中山楼算是很热闹的地方了,就好比
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“我是中山楼大饼,我回来了!”摊主师傅在公号留言,在这个对于他来说的异乡,宁波当地的在宁海公号是他“外家人”般的存在。

数年前的中山楼算是很热闹的地方了,就好比现在的斗门张,谁人时候这条街上还开着许多MP3店、尼采手机店。这里有许多夜宵摊,中山楼烧饼算是其中很红火的一家了。

烧饼跟当年一同摆摊的狼牙土豆、水果杯之类的食物纷歧样,算是一种很长寿的路边摊美食。

那时候的烧饼摊主是个大叔, 每次来吃总是看到他笃志摊着烧饼,你主动搭话他才会笑着回应一两句。

今年因为许多原因,这家烧饼摊已经良久没泛起了,人们总是这样,当一样工具消失在你眼前的时候,才会以为特别珍惜。

现在这个摊子是大叔的徒弟,段师傅,一个朴实的小伙子,也已经在中山楼出摊两年了,加上之前师傅出摊的年份,已经有十年了。

摊烧饼是体力活,一旦9点出摊中间就没有休息,手艺活累体力,大多时间是站着,双手不停运作。年轻师傅比其他摊摊更洁净,面团也是单独打了保鲜膜,台面擦得锃亮,让我很有好感。

口胃一直都是老样子,一种是梅干菜,一种是葱肉。

烧饼的肉馅肥瘦很匀称,很磨练功力,这应该能赢得许多吃货的好感。

烧饼,它不是山珍海味,没有什么雍容奢华身份,但就是那么有人情味。

它是生生不息的淡然与平和,就像我们普通人普普通通的生活,感受人间另有真情实意。

■ 编辑 | 小在吃宁波矩阵 洁叔叔